Même si la date de l’Épiphanie était bloquée sur ce dimanche 5 janvier, vous serez encore nombreux à déguster une galette en famille, entre amis ou entre collègues tout au long de ce mois de janvier.
Et chacun y va de sa touche d’originalité. Ainsi, la boulangerie Au pain qui chante, à Lunéville, présente une collection de fèves artisanales fabriquées en Isère, dans un contexte où 95 % des fèves disponibles sur le marché en provenance de…
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